Berkualiti Tinggi, “Korean Beef” Daging Lembu Paling Mahal Di Korea Selatan : Fakta Atau Auta




Budaya Korea ataupun lebih dikenali dalam kalangan penduduk Malaysia sebagai Kpop sudah menjadi kegilaan remaja masa kini. Tidak kurang hebatnya ada yang sanggup menghabiskan masa menghadap Komputer riba berjam-jam lamanya semata-mata hendak menghabiskan sebuah drama yang beratus-ratus episod.

Jika anda perasan, perkataan Hanwoo ataupun Korean Beef sering kali disebut oleh pelakon-pelakon Korea dalam skrip drama mahupun filem. Kebiasaan babak orang yang berada sahaja makan makanan yang dianggap mewah ini. Hidangan ini dianggap sangat eksklusif sehingga menjadi keinginan setiap orang Korea memakannya.

Gred yang diletakkan untuk daging lembu ini sangat tinggi iaitu A++, A+, A, B dan C. Anda boleh bayangkan betapa tingginya nilai Hanwoo dimata orang Korea gerd A terletak di tempat ketiga. Harga yang diletak bagi sekilo Hanwoo ialah  26.05 USD bersamaan RM 115.40 mengikut tukaran wang asing semasa 1.00 USD bersamaan RM 4.43 ketika artikel ini dihasilkan.

Filem aksi Korea seperti New World ada memaparkan babak seorang usahawan yang sangat berpengaruh sedang makan daging lembu bersama orang bawahannya. Pada mulanya mereka makan dan berbincang seperti biasa. Namun, setelah mereka mengetahui bahawa bos mereka membelanja mereka makan Hannon tanpa semena-mena selera mereka memuncak.

Persoalannya, apakah keistimewaan Hanwoo sehingga orang korea sangat mengagungkan daging ini berbanding daging import?. Persoalan ini pernah dilontarkan melalui forum di reddit.com. Ini antara sebab Hanwoo sangat mahal di Korea:-

1.    Tanah ternakan yang terhad di Korea Selatan menyebabkan permintaan melebihi penawaran

2.    Kempen/ semangat nasionalis cintakan produk tempatan bahawa daging import tidak sihat.

3.    Lambakan bekalan daging import asil keupayaan USA dan Australia mengeluarkan banyak daging untuk dieksport.

4.    Hanwoo masih segar dan daging import kurang segar kerana telah disejuk-bekukan.

Bagi pendapat peribadi penulis, persepsi yang telah di konstrak oleh pemerintah agar rakyatnya mengutamakan produk tempatan menjadikan Hanwoo begitu istimewa. Apabila permintaan melebih penawaran maka secara tidak langsung harga produk tersebut turut meningkat. selepas ini bagi sesiapa yang nak pergi Korea bolehlah rasa Hanwoo tetapi pastikan halal baru makan.

Sumber: Reddit.com, efeedlink.com

Ulasan